Brasserie artisanale

Belles de Trébas est une brasserie artisanale installée dans la vallée du Tarn, dans le département du même nom, plus précisément dans le village de Trébas, autrefois réputé pour la qualité de ses eaux.

À 10 contributeurs
Née en 2012, elle s’agrandit : réfection totale du local et changement de matériel. Mais pour cela elle a besoin de votre aide ! Une campagne de financement participatif est en cours via la plateforme MiiMOSA. Que vous puissiez contribuer ou non, merci de partager largement autour de vous !

 

Les bières Belles de Trébas sont des bières de fermentation haute, vivantes, expressives au palais.

Ni pasteurisées, ni microfiltrées, elles sont produites avec des ingrédients de qualité, et surtout brassées avec patience, amour, et passion par Rémi Clerfeuille, votre brasseur.

Pourquoi Belles de Trébas ?

Parce qu’elles sont toutes belles et qu’elles raviront vos yeux, comme vos papilles.

Parce que chacune est représentée par une femme, dont elle porte le nom.

Chacune a sa propre recette, composée d’un mélange unique de différents malts, houblons, épices

Chacune a sa propre couleur, son goût inimitable, son amertume (puissante ou légère), son épaisseur…

Toutes ont la mousse fine et peu abondante des bières de type ale ; toutes sont dotées d’une douce odeur florale de houblon

Venez les découvrir !