Marilys est la seconde bière blonde de la brasserie Belles de Trébas.
Douce et très désaltérante, elle est la sœur jumelle de Marilyn, tout en ayant bien sûr son propre caractère !
Cette bière blonde est de type Saison. Au début du xxe siècle, avant que l’agriculture ne soit mécanisée, elle était brassée en vue de la saison d’été (d’où son nom) pour désaltérer la main d’œuvre agricole qui venait faucher les champs. Elle est fermentée avec une levure qui va lui donner un goût légèrement citronné, particulièrement agréable et rafraîchissant.
Légère et très désaltérante, dans sa robe jaune paille, elle sera sans doute la première à remporter vos suffrages, car c’est elle qui se rapproche le plus de ce que vous connaissez déjà. Sa faible teneur en alcool de 4 % évitera de vous faire tourner la tête par les grosses chaleurs !
Elle se déguste à tout moment de la journée, avec modération, bien sûr 🙂
Disponible en bouteilles de 33 cl et 75 cl (et en fûts Ecofass de 25 l pour les professionnels, les comités des fêtes et pour vos réunions familiales – location de tireuse à deux becs, pour servir deux bières différentes, possible).
Température de service : de 4 à 8° C.
À table, tout comme sa sœur Marilyn, Marilys accompagne particulièrement bien les viandes blanches, les frites et les pâtes.